KFC 几乎40年前从其名称中删除了“炸鸡”

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几十年来，关于肯塔基炸鸡将名称缩短为KFC的原因一直流传着虚假说法。尽管有关转基因鸡和高州商标费的谣言持续存在，但导致这一变化的真正原因可以追溯到20世纪80年代末。

这家快餐连锁店于1991年开始逐步淘汰“肯塔基炸鸡”这个名称，这一决定源于对与“炸”一词相关的健康影响的担忧。据报道，KFC旨在随着消费者健康意识的提高，摆脱油炸食品的负面含义。该公司希望强调菜单上的其他选择，而不仅仅是炸鸡。

The New York Post 报道称，尽管存在广泛的神话，但这些说法并非品牌重塑的原因。当时肯塔基炸鸡的母公司认为，删除“炸”一词将改善品牌形象，并吸引更多关注更健康饮食习惯的受众。这一变化是突出KFC其他产品并呈现更现代形象的一部分。