संयुक्त राज्य अमेरिका में रेस्टोरेंट में वाइन की कीमतें तेजी से महंगी होती जा रही हैं, कुछ प्रतिष्ठान बोतलों पर उनकी मूल लागत से छह गुना तक का मार्कअप लगा रहे हैं। यह प्रवृत्ति वाइन उद्योग के भीतर चिंता पैदा कर रही है।
Gino Colangelo, Colangelo & Partners के संस्थापक और अध्यक्ष ने रेस्टोरेंट में वाइन की कीमतों को श्रेणी के लिए “एक विशेष दर्द बिंदु” बताया। The Drinks Business ने इस विकास पर रिपोर्ट की, जिसमें अमेरिकी रेस्टोरेंटों में देखे गए मार्कअप में महत्वपूर्ण वृद्धि का उल्लेख किया गया है।
लेख में यह नहीं बताया गया है कि रेस्टोरेंट अपने मार्कअप क्यों बढ़ा रहे हैं, केवल इतना ही कहा गया है कि ऐसा हो रहा है और वाइन उद्योग के भीतर के लोगों के लिए चिंता का विषय है।
हम सत्य को नहीं आंकते। हम पक्षपात हटाकर दिखाते हैं कि किन दृष्टिकोणों ने इस कहानी को कवर किया। आप तय करें।
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