Château Galoupet se centra en la producción sostenible de rosado
Gastronomía
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4h ago

Château Galoupet se centra en la producción sostenible de rosado

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Château Galoupet, respaldado por LVMH, está priorizando la sostenibilidad en su producción de rosado, particularmente con la próxima cosecha 2025. La finca está implementando un trabajo detallado por parcela y técnicas agrícolas regenerativas para lograr una expresión más precisa del rosado de Provenza.

El enfoque se extiende más allá de la viticultura para abarcar preocupaciones ambientales más amplias. Château Galoupet está invirtiendo fuertemente en estrategias de gestión del agua e iniciativas destinadas a mejorar la salud del suelo, preparándose para los desafíos que plantean las temperaturas cada vez más altas.

Además, la finca se compromete a reducir su impacto ambiental mediante opciones de embalaje de menor impacto. La cosecha 2025 tiene como objetivo mostrar cómo estas prácticas detalladas están dando forma a un rosado de Provenza más refinado, demostrando un compromiso con la calidad y la sostenibilidad.

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